本日のメニュー

ふきのとうラストの季節ですね。天ぷら食べていただきありがとうございました。最後は揚げたてがんもに入れてみました。すごくおいしいです。ぜひー。

馬肉チャーシューをきゅうり、ネギと生姜の千切りで和えてみましたー。ごま油をひとまわし。はしが止まらないぜー。

おいしいおひたしあります。コツはみずと豆苗をいっしょにお出汁で浸しておくことです。赤みずの季節がラストのファイナルですね。ご家庭でも。

夏限定、とうもろこしのからあげ始めました。よろしくお願いします。

生で食べてもえぐくないうるいと卵黄の相性がいいです。おためしあれー。

去年の暮れからメニューになりました。ちくわの甘みと餃子の具が合います。

山形の夏といえばだし。ですよね。たくさんの野菜を刻まなきゃいけないし大変なだし。ですが、千切りにしたらいかがでしょうか〜？茄子、ミョウガ、大根、きゅうり、ネギとか。お好きに千切りに刻んで納豆昆布とお好きな味付けで。 …

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